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19 février 2015 4 19 /02 /février /2015 10:32
Alors, année du mouton ou de la chèvre ?

Voilà qu’une nouvelle année commence, l’année de la Chèvre ou du Mouton, le Cheval n’a qu’à retourner à l’écurie pour 12 ans...

En fait le caractère  « Yang »  représente la famille des ovins en général, alors chèvre ou mouton, c’est du pareil au même, 4 pattes,  une tête et on en fait des pullovers…. En 8ème position dans le zodiaque chinois, le mouton représente la solidarité, l’harmonie et le calme.

FETES : LA CHEVRE DE BOIS ARRIVE… au grand galop ?

Voilà quelques traits particuliers des «  Moutons » (pour ménager la Chèvre, nous parlerons de Moutons… sans compter !), glanés au fil des articles les plus divers …

Les natifs des années du Mouton sont polis, doux, timides : un mouton doux comme un… agneau ? Certains disent que ce sont de bons « suiveurs », disciplinés et respectant leur chef de file (Panurge ?). Ils aiment être entourés de leurs amis, de leur famille : ce ne sont pas des solitaires !

 Peu enclin à gérer les choses eux-mêmes, ils préfèrent limiter leur champ d’action. Motivés, ils peuvent travailler avec beaucoup de dévouement et d’esprit de sacrifice, mais ils manquent souvent de méthode et gaspillent leur énergie. Ils devraient se mettre à la relaxation…

Imaginatif, le mouton serait un grand rêveur, artiste au plus profond de son être, aimant refaire le monde.  

Généreux et facile à vivre,  prévenant et altruiste, sentimental, il est aussi enclin au  pessimisme, et lent dans son comportement –parait-il…. Il peut aussi se montrer déterminé et avoir des sautes d’humeur surprenantes –lorsqu’il ne veut plus se laisser tondre ?

 La dominante de ce signe est le Yin.

PHOTO XIAO LONG

PHOTO XIAO LONG

L’année de la Chèvre :
C’est une année tranquille, parfaite pour se détendre, compliquée sur le plan politique et économique, mais très favorable aux artistes.

Chiffres fétiches : 3, 4, 5, 12, 34, 45 et 54

 

Compatibilité de la chèvre avec les autres signes chinois :
Signes compatibles : Tigre, Cheval, Singe, Dragon
Signes incompatibles : Le Coq

Désaccords plus ou moins profond avec : Rat, Buffle…

 

Xiao Long vous livre ces détails pour ce qu’ils valent, car bien sûr… tous les sites ne sont pas unanimes sur ces « informations… » Et il existe aussi des « moutons noirs »… et des brebis galeuses…

PHOTOS XIAO LONGPHOTOS XIAO LONG

PHOTOS XIAO LONG

Réjouissez-vous, une nouvelle année commence, il est de bon ton de sauter comme un cabri
Pour en savoir plus sur les manifestations organisée à l’occasion du Nouvel an Chinois sur Paris   (pour nous plus proche que Beijing ou Shanghai…), n’hésitez pas à consulter les sites suivants !

 

http://www.sortiraparis.com/arts-culture/balades/articles/48125-defile-du-nouvel-an-chinois-2015-dans-le-13e-a-paris

http://www.guimet.fr/fr/blog/la-breve/1080-le-mnaag-fete-le-nouvel-an-chinois

http://www.chine-informations.com/actualite/nouvel-an-chinois-a-paris_62599.html

 

 

FETES : LA CHEVRE DE BOIS ARRIVE… au grand galop ?
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4 octobre 2014 6 04 /10 /octobre /2014 16:30

Le 1er octobre, la Chine a fêté la création de la République populaire de Chine… Comme chaque année, les trains, les routes, les magasins ont été pris d’assaut…

En amont des nombreuses festivités et commémorations organisées, ceux qui avaient à préparer cette fête n’ont pas chômé: des villageois de la banlieue de Beijing par exemple ont confectionné plus de 10 000 lanternes rouges (si vous n’aimez pas la couleur… c’est dur !) pour décorer les rues et les parcs de Beijing ! Et ce ne sont pas des lanternes de poches !!!

 

Images xinhuanet.comImages xinhuanet.com

Images xinhuanet.com

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21 décembre 2013 6 21 /12 /décembre /2013 16:12

Nous savons déjà que la Chine aussi fête Noël depuis quelques temps déjà. Ce n’est pas une fête de famille comme nous l’entendons en Europe. C’est plutôt une occasion de sortir entre amis : soirée cinéma ou karaoke, journée dans les parcs de loisirs ou à la patinoire…  et aussi le prétexte idéal pour se lancer dans un grand shopping ! Opération « invasion marketing » réussie… des pères Noël n’hésitent pas à démarcher dans les rues pour inciter à la consommation… et ça marche : le volume des ventes est le plus fort de l’année !

FETES: NOËL ... JEU DE POMMES

L’image du père Noël est un peu différente, les bonshommes à barbes blanches déambulent en petites troupes, accompagnés de leurs « sœurs » elfes, comme sur cette photo prise à Wuhan. Souvent on représente le père Noël jouant du saxophone ou de la trompette (petit côté jazzy ? on ne sait pas d’où vient l’idée…).

Dans les trains (ici le Wuhan-Guangzhou) on offre des cadeaux aux passagers (que la SNCF en prenne de la graine !)

FETES: NOËL ... JEU DE POMMESFETES: NOËL ... JEU DE POMMES
FETES: NOËL ... JEU DE POMMES

Cette période de Fête de Noël n’est pas au goût de tous, certains y voient une dérive, une occidentalisation excessive, l’aspect religieux ne concernant qu’une toute petite minorité de la population.

Et puis Noël fait sérieusement concurrence à la fête traditionnelle du solstice d’hiver qui se déroule au même moment. Célébrée depuis la dynastie Han –  汉朝  – « Hàn Cháo » (206 avant JC à 220 après JC), celle-ci est considérée comme l’une des fêtes chinoises les plus anciennes : Elle rappelle le passage de l’été à l’hiver, et assure l’équilibre yin-yang sur la planète.

C’est bien, mais moins évidemment moins attractif que Noël et ses cadeaux… (qui détruit le yin-yang du portefeuille !).

Un cadeau coûteux (jusqu’à 10 euros pièce !) devient à la mode ces dernières années : la « pomme », enveloppée de cellophane ou de papier rouge. Le mot « pomme » (Ping Guo) ressemble au mot « soir de Noël » (Ping An Ye)…

On en trouve avec des vœux, un sapin ou un père Noël imprimé dessus. On devrait s’y mettre ici, en Normandie et tenter l’export…

On en a plein nous, des belles pommes, il n’y a plus qu’à les emballer !

FETES: NOËL ... JEU DE POMMESFETES: NOËL ... JEU DE POMMES
FETES: NOËL ... JEU DE POMMESFETES: NOËL ... JEU DE POMMES
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26 janvier 2013 6 26 /01 /janvier /2013 18:40

Il est grand temps de se préparer sérieusement pour fêter l’année du Serpent d’Eau ! D’ailleurs à Kuala Lumpur ce temple est déjà décoré et prêt pour la fête.blog_photoquiz_2013_01_10_chine.jpg

Ce jour de l’an chinois est avant tout la fête du printemps (même si cela ne saute pas aux yeux du simple mortel qui a encore les pieds dans la neige…, ni même à ceux d’un serpent à lunettes). L’année chinoise commence le 1er jour du 1er mois du calendrier lunaire et les festivités durent deux semaines, la fête des lanternes y mettant un terme.

L’année du serpent débutera le 10 février 2013 et s’achèvera le 30 janvier 2014.

 

Les festivités :

document.jpgComme chaque année, à Paris, sera organisé un défilé traditionnel dans le 13ème arrondissement et les magasins du quartier proposeront beaucoup (trop !) de bonnes choses : c’est le moment d’aller faire ses courses…

Les manifestations se dérouleront du 2 février au 2 mars. Le grand défilé aura lieu le dimanche 17 février à partir de 13h avec ses Dragons, ses danses et ses pétards qui chasseront les mauvais esprits – y compris ceux qui sont durs d’oreille !

Pour plus de précisions sur le programme du 13ème: http://www.mairie13.paris.fr/

 

Le dimanche 10 février des défilés auront lieu aussi dans les 3ème et 4ème arrondissements de Paris. Des expositions, conférences et démonstrations seront proposées jusqu’au 17 février (et même du Qi Gong ! le « Yi Jin Jing » –exercices des paysans- le mardi 13 !)

 

Informations : http://www.paris.fr/accueil/culture/nouvel-an-chinois-2013-a-paris/rub_9652_actu_124329_port_24330

 

Et si vous ne pouvez aller jusqu’à la « Capitale », Xiao Long est persuadé qu’un restaurant chinois sera prêt à vous consoler et à vous accueillir pour fêter le grand jour !

 

Cute-Year-of-The-Snake.pngPetit portrait du Serpent :

Le Serpent est le 6ème signe du zodiaque chinois. Si vous êtes né en 1941, 1953, 1965, 1977, 1989 ou en 2001, vous êtes un Serpent.

Le Serpent a la réputation d’être mystérieux, intuitif, intelligent, réservé, égoïste (!), séducteur mais aussi jaloux et manipulateur… Il aime la tranquillité. Sa dominante est Yin.

Il semble doté d’un grand sens des affaires. Travailleur, il réfléchit longuement avant de prendre une décision et supporte difficilement les échecs.

Les Serpents s’entendent bien avec le Buffle, le Dragon, le Lièvre et le Coq, dit-on, mais ne supporte pas les autres Serpents.

 

L’année 2013 : Calme et sagesse ?

 

D’après ses lectures, Xiao Long vous fait un résumé de ce qui est censé 55354379.gifvous attendre :

Ce devrait être une année de contrastes, de hauts et de bas (perso, je ne vois pas la nouveauté, ou bien avez-eu le bonheur de connaitre une année faite exclusivement de hauts ? Voudrait-on nous faire avaler des couleuvres ? … Non, Xiao Long n’est pas une langue de vipère !).

La caractéristique de  cette année du Serpent serait un retour à plus de calme, un retour vers des valeurs plus profondes : on se sentira porté vers la philosophie et la méditation. Une année favorable à l’étude donc. On devrait aller vers une meilleure compréhension du monde… une meilleure connaissance de soi et des autres. Qui sait… Et si ce n’était pas un Serpent à so(r)nette(s) ?

(Désolée, elle était trop tentante… pas pu résister !!!)

 

numerisation0053.jpg

 

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22 décembre 2012 6 22 /12 /décembre /2012 18:15

Carte-de-voeux-noel-chinoise.jpg

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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 17:21

nouvel_an_chinois_paris.jpgComme chaque année des spectacles, conférences… sont organisés à Paris dans le 13ème arrondissement  pour la nouvelle année. Le quartier de Belleville se mettra au diapason. Et même le Printemps et le Boulevard Haussmann fêtent  le Dragon d’Eau*!!!

C’est le bon moment pour faire ses provisions de sucreries, petits gâteaux et j’en passe !!! D’ailleurs Xiao Long, « par l’odeur alléché », est allé rendre visite à ses nombreux cousins ce week-end et il n’était pas tout seul !!!

Des dragons, il en a vu de toutes les couleurs et de toutes les dimensions, du mini-dragon de poche en peluche aux immenses dragons de papier… des souriants, des très sérieux… Il y en a pour tous les goûts !!! Les plus grands montent la garde à l’entrée des magasins et surveillent ceux qui sortent les sacs pleins de gâteaux de lune (ou pas !) et de « plateaux du bonheur » (graines de melon –qui annoncent les retrouvailles-, de lotus –qui apportent la richesse- (allez vite en acheter, elles apporteront richesses au propriétaire de la boutique pour le moins….), gingembre, dattes rouges…annee-dragon-paris-2012--5---Copier-.JPG

 

Un air de fête avec les lanternes de papier, les ombrelles, les pétards… quelques taches de couleurs bienvenues au milieu de la grisaille des hautes  tours du 13ème.

A voir :

 

Quelques photos dans les « Albums » –N’y voyez aucune volonté d’y faire « de la pub » pour les grandes enseignes de ce quartier, qui ne nous sponsorisent d’aucune façon, mais il est difficile de les oublier puisque même les décorations  portent leurs noms…

annee-dragon-paris-2012--14---Copier-.JPG

 

 

*Pourquoi le dragon d’Eau et pas autre chose ?

 

 

 

 Pour savoir à quel élément l'animal de l'année correspond, on prend en compte le dernier chiffre de celle-ci (2 pour 2012), c’est lui qui détermine l’élément auquel il se rapporte.

 

0 et 1 correspondent au Métal

 

2 et 3 à l’Eau

 

4 et 5 au Bois

 

6 et 7 au Feu

 

8 et 9 à la Terre.

 

Ces 5 éléments dit-on, correspondent à 5 planètes : Vénus est le Métal (ici l’or, qui ne laisse aucune Vénus de glace, c’est bien connu !),Saturne la Terre (on le sait bien, la terre « ça turne »… désolée ! Ce sont les gâteaux de lune qui me montent à la tête ! , à moins que ce soient l’abus de graines de lotus ?), Mercure est l’Eau (Xiao Long se repose…), Mars le Feu et Jupiter (qui pour une fois ne fait pas des étincelles) est le Bois.

 

 

 

annee-dragon-paris-2012--33---Copier-.JPGPour des renseignements plus précis sur les festivités à Paris:

 

http://www.tout-paris.org/nouvel-an-chinois-a-paris-940

 

 

 

 

 

 

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7 janvier 2012 6 07 /01 /janvier /2012 15:20

Le 23 janvier commencera l'année du Dragon et nous dirons adieu au Lapin...

Le dragon est omniprésent dans la culture chinoise et sait prendre toutes les formes: il y a des dragons de tout poil (euh, de toute écaille?). Xiao Long fait partie de cette très grande famille et comme dans toutes les familles, il y a les petits, les grands... les gentils et les méchants! Un article existe déjà (Voir dans "Symboles").

Le « Long » chinois a de nombreux cousins en Asie :

 

 jpg_timbre-annee-dragon-coree.jpgEn Corée c’est le « Yong », comme son parent chinois, il est associé à  l’eau, à l’agriculture : il apporte les nuages et la pluie. Les dragons de Corée vivent dans les lacs, les fleuves, les océans. Dépourvu d’ailes, il porte la… barbe ! Il symbolise aussi l’Empereur.

 

 Les Japonais ont le « Ryu » (ou tatsu), le malheureux n’a que trois griffes et noren-dragon-tenture-japonaise.jpgil est lui aussi associé à l’eau, à la mer. Souvent plus fins, ils volent peu, moins que leurs amis vietnamiens et chinois : ils sont plus proches du serpent.

 

Le « Rong » sévit au Vietnam. Sa symbolique reste la même qu’en Chine. C’est une figure sacrée très importante, car selon un mythe, tous les vietnamiens sont les descendants d’un dragon et d’une nymphe des montagnes…

 

xiao long 1On retient donc le lien entre Dragon et eau… à croire qu’il y a des régions de France qui vivent chaque année une année du Dragon… et non, Xiao Long n’est pas une langue de vipère !

 

Dragon6_Hanoi.jpgPour les natifs du dragon (ce ne sont pas des commodes !!!), voir votre « portrait » sur  http://www.chine-nouvelle.com/astrologie/signes/dragon.html

 

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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 14:04

fete-nationale-1er-oct--3-.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Chine a son 1er octobre : C’est en Chine le jour de la fête nationale : on commémore ce jour-là la fondation de la République populaire de Chine, proclamée en 1949 par Mao Zedong. 001ec94a27150c09c2bd1b.jpg

 Les villes sont alors décorées de drapeaux, de lanternes… Des défilés s’organisent et puis, en Chine qui dit fête nationale, dit « Chang Jia » : des congés sur 7 jours pour tous!!! Enfin, pour presque tous, car il faut bien du monde aussi pour accueillir les chanceux qui veulent profiter de leur temps libre : On se promène, on se détend, on court les magasins !!!

fete-nationale-1er-oct--1-.jpgC’est une période faste pour le commerce,  pour les mariages ( !) et pour le tourisme aussi… et il vaut mieux aimer les bains de foules si l’on tient à visiter la Cité interdite ou aller flâner sur la Grande Muraille ou le Bund à Shanghai  à ce moment-là… fete-nationale-1er-oct--5-.jpg

On estime que quelques 300 millions de Chinois vont se déplacer, cette année rien que le 1er jour, 9 millions ont pris le train, principal moyen de transport de voyageurs… et il semble qu’ils étaient aussi quelques-uns sur la place Tiananmen pour souhaiter une longue vie à la République !

Pour ceux qui se décident à voir le jour le 1er octobre, il n’est pas impossible que leurs parents les prénomment « Guoqing », Fête nationale…

Dans la région autonome du Guanxi, il y aurait 7147 Guoqing sur les près de 400 00 Guoqing de la République populaire… En voilà dont on ne peut ignorer le jour de naissance, l’histoire ne dit pas s’ils reçoivent plus de cadeaux  pour autant …

fete-nationale-1er-oct--4-.jpgAlors pour trouver un petit coin tranquille où méditer, il faut sans doute chercher un peu…

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17 septembre 2011 6 17 /09 /septembre /2011 11:54
_gateaux_lune_.jpgLa fête de la lune célébrée le soir du 15ème jour du 8ème mois lunaire est passée… C’est l’occasion de partager quelques recettes… et quelques vœux de bonheur ! On peut aussi échanger quelques histoires avant d’aller se promener dans les rues avec des lanternes en papier pour voir si la lune de mi-automne est bien ronde… derrière quelques nuages parfois…  
L’incontournable de ces festivités : le gâteau de lune bien sûr ! Tout rond et doré (comme une … lune bien sûr !), on peut d’ailleurs en trouver toute l’année, mais bon… il est meilleur ce soir-là, c’est sûr ! Il peut contenir un cœur en crème de dattes, de soja ou de haricots rouges. On en trouve au lotus ou même au durian (dont le goût est bien plus appréciable que l’odeur… si particulière que certains hôtels en Asie arborent un panneau « Interdiction d’apporter son durian du soir dans sa chambre ! »). Parfois le gâteau de lune contient un œuf (spécial ! Mais à tester !!!), ou des graines…
bo-bing.jpgXiao Long, en vrai spécialiste de la chose, en connait aussi des salés ou poivrés (poivre de Sichuan). C’est l’occasion aussi de goûter aux crêpes Bo-Bing (eh non, nous n’avons pas l’exclusivité de la confection des crêpes…). Salées, rondes et blanches (comme des… lunes…aussi), elles accompagnent la viande (hum ! Fameux avec du canard !) ou les légumes (un « truc à choper des vitamines » comme le dirait un dragon néanmoins ami de Xiao Long !).
Il doit bien rester encore quelques boites de ces fameux gâteaux dans le commerce…
Pour se lancer dans les  "CREPES BO BING":
5 épices (badiane, poivre de Sichuan, clous de girofle, cannelle, graines de fenouil),
magret de canard
miel
2 carottes
pousse de soja
crêpes chinoises
oignons crusbâtonnets de concombre
sel, poivre, sauce Hoisin Amoy
 
 
Émincer le magret de canard en fines tranches.
1.    Mélanger 2 c.s. de sauce Hoisin, 1 c.c. de miel et 2 c.c. de cinq épices. En enduire le magret de canard.
2.    Disposer les émincés de magret dans un plat et faire mariner 30 minutes.
3.    Découper les carottes et le concombre en fins bâtonnets.
4.    Plonger les pousses de soja 1 minute dans de l’eau bouillante.
5.    Préchauffer le four à 200°C et faire cuire les émincés environ 20 minutes.
6.    Préparer une sauce en mélangeant 4 c.s. de sauce Hoisin, 1 c.c. de 5 épices.
7.    Servir le canard, les légumes et la sauce sur les crêpes chinoises et les rouler avant de les... manger!
               
 
 Déjà paru sur le blog :
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13 mars 2011 7 13 /03 /mars /2011 13:45

P1020986.JPGNous n'avons pas eu tous l'occasion de nous rendre sur place pour fêter la nouvelle année du Lapin, mais grâce à notre "envoyé spécial" à Paris, voilà quelques photos du défilé qui a eu lieu dans le 13ème pour les festivités du Nouvel An chinois.

 

 

 

 

P1030009.JPG

Pour en voir plus encore, il faudra consulter l'album crée pour l'occasion.... (voir colonne de droite du blog). Alors, on se fait un bon thé du Yunnan, on se place un bon CD de musique chinoise, on allume un peu d'encens et... on se passe le diaporama...


Merci Daniel!

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Les textes sont rédigés par Xiao Long. Ce blog est a but non commercial, non lucratif. Il délivre des informations et des commentaires techniques et culturels pour les pratiquants de Tai Ji Quan et de Qi Gong ainsi que pour tous ceux qui s'interessent à la culture asiatique.