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5 avril 2015 7 05 /04 /avril /2015 17:41

 

"Même si le coq ne chantait pas,

le jour se lèverait."

 

PHOTO XIAO LONG

PHOTO XIAO LONG

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5 avril 2015 7 05 /04 /avril /2015 17:23

Si Noël est devenu un « must » en Chine, Pâques est encore peu fêté si ce n’est par la communauté chrétienne de Chine. Les messes  de Pâques ont donc bien lieu.

Pour ce qui est des œufs en chocolats, les cloches de Rome et les lapins anglo-saxons ne sont pas allés aussi loin et n’ont pas atteint la mer de Chine!

 

http://fr.wikipedia.org

 

Il est vrai que les Chinois sont peu amateurs de chocolat- contrairement à nous qui en faisons une consommation industrielle (à tous les sens du terme, car il serait aventureux de croire que les maitres chocolatiers des grandes marques se promènent toques sur la tête et cuillères en bois à la main pour chouchouter leur production et emballer un par un, de leurs petites menottes blanches , les lapins et autres œufs de Pâques !)

 

Pour avoir de beaux œufs de couleur sombre, il reste cependant les œufs de 100 ans appelés Pídàn!

Eux (ces œufs), sont authentiquement chinois. Là encore, il faut être tristement réaliste : ils n’ont pas 100ans ! Ce nom leur a été donné par les étrangers fraichement (eux… œuf…euh !) débarqués en Chine, parce qu’ils pensaient ces œufs périmés et trop vieux !

Ces œufs, souvent de cane, ont séjourné quelques semaines -il paraitrait 100 jours- dans un mélange de paille de boue riche en chaux, de riz non décortiqué, de cendre de bois et de feuilles de thé. À l’abri dans des pots recouverts d’une fine couche de terre, ils macèrent tranquillement…

Puis on les sort de leur mixture et lorsqu’on les libère de leur coquille, le blanc a foncé, il est bien gélatineux (miam !), le jaune est …noir (chocolat ?) et l’odeur… intéressante.

 

 

wikipediawikipedia

wikipedia

Pour en savoir plus et découvrir comment le consommer, un très beau blog rempli de recettes sympathiques et d’idées originales comme le  lapin « Bao » de Pâques ou le biscuit panda:

 

http://recetteschinoises.blogspot.fr/2013/06/pidan-oeuf-de-cent-ans-qui-na-pas-cent.html

CHINE : ET LES ŒUFS ALORS ?CHINE : ET LES ŒUFS ALORS ?
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4 avril 2015 6 04 /04 /avril /2015 18:03

Le dernier Loup  , est un film franco-chinois , réalisé par Jean-Jacques Annaud  et inspiré du livre « Le Totem du loup » écrit par Jiang Rong. De son vrai  nom Lü Jiamin (呂嘉民), Jiang Rong (姜戎) est né en 1946 à Pékin.

 

 Le Totem du loup (图腾, Láng Túténg) est un roman en partie autobiographique. Publié en 2004 sous couvert d'anonymat par un éditeur indépendant, l'ouvrage a remporté plusieurs prix, et rencontré un franc succès en Chine avec plus de vingt millions d'exemplaires vendus.

 

 

Ce roman décrit le parcours d'un « jeune instruit », Chen Zhen, exilé enMongolie Intérieure en 1967 en pleine révolution culturelle. Il y restera 11 années. Il  découvre les grands espaces, la vie des nomades et les loups.

Au cours d'une chasse, Chen Zhen capture un louveteau qu'il décide d'élever et ce, bien que les  autres Mongols craignent pour leurs troupeaux.

 

Nostalgie

Dans un premier temps, c’est la vie du peuple Mongol qui est décrite. L'écrivain découvre les stratégies déployées par les Mongols pour faire face aux loups.

Les Mongols, descendants du « loup des steppes », Gengis Khan, vivent avec cet animal qu'ils admirent autant qu’ils le craignent et … qu'ils ont choisi pour emblème. Cette vision nostalgique d’un monde disparu n’est pas étrangère au succès fracassant de ce livre. De nombreux Chinois s’y retrouvent.

 

L’écologie

Le retour à la pureté originelle de la nature s’exprime aussi dans cette œuvre à dimension pédagogique.

 

  Jiang Rong

 

« L’esprit du loup ! »

Dans cette œuvre, le loup est un animal complexe, libre,  il sait aussi vivre en groupe, un individualiste qui défend la meute en priorité

« Le loup, c'est la liberté, l'indépendance, la compétition, l'obstination, l'esprit d'équipe et la protection de la nature. ».

L'auteur tire la conclusion que chaque Chinois a en lui l’esprit d’indépendance des Mongols et a le pouvoir de s'émanciper et de devenir un loup et de ne plus se comporter en mouton qui suit les ordres du régime en place. « Aussi longtemps que le peuple chinois se comportera comme des moutons, le dragon (symbole de l'autorité) pourra vivre tranquille »

Cette œuvre, traduite en 39 langues,  s’est écoulée à 20 millions d'exemplaires (dont plus de 15 millions sous forme piratée…).

 

 

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30 mars 2015 1 30 /03 /mars /2015 12:40

 

"Les mouches ne s'attaquent pas à un oeuf

qui n'est pas fêlé." 

 

 

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29 mars 2015 7 29 /03 /mars /2015 12:36

Voici de quoi méditer ce weekend…

 

« Si l’on considère leurs différences,

Tous les êtres s’avèrent grands,

Si l’on met en évidence leur grandeur.

Tous les êtres s’avèrent petits,

Si l’on met en évidence leur petitesse.

Si l’on considère leur efficacité,

Tous les êtres sont efficaces.

Tous les êtres sont inefficaces,

Si l’on montre leur inefficacité.

Ainsi, considérant leurs intentions,

Tous les êtres ont raison,

Si l’on met en valeur leur point de vue.

Et tous les êtres ont tort,

Si l’on met en valeur leur déraison. »

 

Tchouang-tseu ou Zhuangzi, de son vrai nom Zhuāng Zhōu, est un penseur chinois (370 - 287 av. J.-C).

 

LES ECRITS : ZHOUANG ZI
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29 mars 2015 7 29 /03 /mars /2015 11:52

Li Chen (李真) est né le 16 avril 1963 à Yulin à Taïwan. Cet artiste taïwanais attiré l’attention de Xiao Long qui est littéralement tombé sous le charme de ces sculptures toutes rondes et douces, d’une grande simplicité.

 

Son histoire ressemble à une de ces légendes si nombreuses en Chine :

 

En 1987, Li Chen rencontre un moine bouddhiste. Passant devant l’atelier, le moine remarque son travail et engage la conversation :

 

« Jeune homme, j’étais peintre avant et je trouve ta technique de sculpture très bonne!

Voudrais-tu devenir artiste-sculpteur de Bouddha ? Si ma proposition t’intéresse, j’ai un temple où tu pourras exposer tes statues ».

Voilà comment Li Chen se mit à sculpter des bouddhas.

 

http://en.wikipedia.org

 

Li Chen a donc commencé sa carrière en sculptant des autels bouddhiques et des statues de Bouddha. Il a donc aussi étudié le bouddhisme et le taoïsme de près.

À partir de la fin des années 1990, il passe de son activité d’artisan à l’art (l’Art ?), il passe des commandes fixes à la création personnelle.

Ses œuvres donnent aux spectateurs la perspective d’une vie harmonieuse et sereine. Les représentations restent minimalistes, souvent massives et restent marquées par l’image souriante et bonhomme de Bouddha. Xiao Long les adore (c'est une image...)!

 

 

http://www.communicart.fr/

 

Pour en voir et en savoir plus sur Li Chen un très bon site:

http://www.asie-antiquites.com/

http://www.galerieminetmerenda.com/art-contemporain/

 

               

 

 

et aussi:

http://en.wikipedia.org/wiki/Li_Chen_%28artist%29

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24 mars 2015 2 24 /03 /mars /2015 14:43

Bon anniversaire Xiao Long !

Notre Petit Dragon souffle ses 6 bougies !

 

 Merci à vous tous de lire et de suivre nos « aventures ».

Xiao Long a encore bien des secrets à vous livrer et plein d’idées d’articles sur la Chine et nos diverses pratiques dans sa petite tête de dragon.

Son plus beau cadeau serait de vous compter encore longtemps parmi ses lecteurs...

 

http://www.icone-gif.com

 

Xiao Long parait de plus en plus jeune: le miracle de la pratique du Qi Gong et du Tai Ji Quan: c'est sûr!!!

Voici son nouveau portrait:

 

DESSIN MYP 2015-03

DESSIN MYP 2015-03

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Published by Xiao Long - dans VIE du CLUB
21 mars 2015 6 21 /03 /mars /2015 14:31

 

" 100 ne font pas beaucoup.

Mais 1, ce n'est pas rien..."

 

PHOTO XIAO LONG

PHOTO XIAO LONG

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21 mars 2015 6 21 /03 /mars /2015 14:17

 Et voilà, les meilleures choses ont une fin.

 L’enchainement se termine avec un mouvement bien agréable : « se promener tranquillement », Bin Bu Liang Huan. Le cœur est calme, la promenade sereine, on peut avancer vers l’avenir avec confiance.

 

Mouvement :

 On tourne le corps à gauche à 45° (ou 44 ?), j’écarte les bras et repose les mains sur le Dan Tian, plus exactement sur le point Guan Yuan (4VC),  main gauche dessous. Je relâche le pied gauche. Puis je fais glisser les mains vers Tian Tu (22VC) en posant le talon au sol. La jambe droite est jambe d’appui. Je regarde devant.

Puis je me promène, je déplace le poids du corps vers l’avant, je m’étire vers le haut, comme si je voulais prendre mon envol, je masse vers le bas ; je reviens en arrière et en même temps je masse vers le haut.

Puis je me replace de face, talon gauche toujours au sol. Je ramène le pied et je descends les mains en même temps que je ferme mes pieds.

 

 

Maitre Zhang Jian (Wakalin)Maitre Zhang Jian (Wakalin)Maitre Zhang Jian (Wakalin)
Maitre Zhang Jian (Wakalin)Maitre Zhang Jian (Wakalin)
Maitre Zhang Jian (Wakalin)Maitre Zhang Jian (Wakalin)Maitre Zhang Jian (Wakalin)
Maitre Zhang Jian (Wakalin)Maitre Zhang Jian (Wakalin)

Maitre Zhang Jian (Wakalin)

Effets :

 

On masse Ren Mai, on fait circuler dans Ren Mai et Du Mai

On harmonise Yin et Yang, Qi Xue (énergie et sang), les 12 méridiens

On active les points 4VC, 8VC et 22VC.

 

Difficultés :

Synchroniser le haut et le bas, les pieds et les mains qui massent. Il faut prendre le temps de se placer, respirer tranquillement. On se promène en douceur !

 

Après ce dernier mouvement,

 

On reste, mains sur le Dan Tian et on respire 3fois doucement ; puis on tourne la langue 3 fois dans un sens, 3 fois dans l’autre afin de produire plus de salive. Ce mouvement s’appelle »le dragon rouge fait tourner la mer ».

On l’avale en 3 fois en imaginant ce « précieux liquide » descendre jusqu’au Dan Tian.

Les Taoïstes appellent  la salive  « l’Elixir.de vie  »  ou « l’Élixir doré » ou encore « l’eau de vie », « le nectar de jade »…

La médecine traditionnelle chinoise considère que la salive humidifie, tient et conserve tous les organes, en particulier la Rate et le Rein.

On baisse les mains.

C’est fini !

 

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21 mars 2015 6 21 /03 /mars /2015 11:03

 

On connaissait le loch Ness et son habitant « Nessie », mais avez-vous déjà entendu parler du monstre du lac Kanas (喀納斯湖) ?

 Le Lac de Kanas court sur 25 kilomètres du nord au sud, fait à peu près 2,5 km de large, et a une profondeur maximum de 188 mètres. Des légendes de plusieurs milliers d’années parlent de « monstres » qui emportaient souvent, furtivement, des vaches dans l’eau.

Le « Gwaiwu » est un cousin de Nessie, il barbote avec ses copains dans le lac Kanas, en Chine, dans la province de Xinjiang ! Il a choisi ce lac de montagne, situé dans la bordure méridionale de la chaîne de l’Altaï. Kanas est un nom, d'origine mongole et  signifie « contrée fertile et mystérieuse »…

wikipedia

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Selon l’administration, on aurait vu d’énormes vaguelettes à la surface du lac et quelques touristes ont pris des vidéos avec leurs caméras et leurs téléphones portables.

Xiao Long n’a pas trouvé de photo du Gwaiwu… on ne voit qu’un point ou des points flous (dans les vagues…) discret, ce petit bonhomme !

Il existe une vidéo sur laquelle on peut voir un groupe d’environ 15 créatures non-identifiées. Elles vont ensemble puis se séparent. Les parties des créatures vues au-dessus de la surface de l’eau sont plusieurs fois plus grandes que les plus gros bateaux de tourisme de la région, ils feraient donc plus de 10 mètres de long ces méga-poissons rouges… Mystère….

Voici une vidéo de 2007 diffusée sur la CCTV… à vous de voir !!! On y dénombre une quinzaine de Nessies chinois…

À vos cannes à pêche !

 

Du coup les touristes ne manquent pas et ce ne sont  pas les 1000 marches à gravir pour accéder au « Pavillon du Poisson » qui les arrêtent (arête ?).

Le panorama y est grandiose et à 360° ! On y voit tout le parc de 2 500 km2 Et par temps clair, on aperçoit le Pic de l’Amitié, le mont qui se trouve à la frontière entre la Chine, la Russie et la Mongolie.
 

Photo : http://www.chineescapade.com

Photo : http://www.chineescapade.com

Les scientifiques, pensent que ces sont des « Taimen », un type de saumon rouge sibérien. On en connait de plus de deux mètres … tout de même !

Il faut une sacrée poêle pour cette friture !

 

wikipedia

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Les textes sont rédigés par Xiao Long. Ce blog est a but non commercial, non lucratif. Il délivre des informations et des commentaires techniques et culturels pour les pratiquants de Tai Ji Quan et de Qi Gong ainsi que pour tous ceux qui s'interessent à la culture asiatique.